Papas de Aveia com Pêra

RECEITAS MÃES&FILHOS

Papas de Aveia com Pêra

Papas de Aveia com Pêra

Esta receita é uma boa opção para consumir ao pequeno-almoço por ser muito completa e equilibrada. É a combinação perfeita de hidratos de carbono complexos provenientes dos flocos de aveia e hidratos de carbono simples provenientes da fruta, e cálcio proveniente do leite ou de uma bebida vegetal que seja enriquecida no mesmo. Assim, torna-se numa opção muito saciante, adaptada a toda a família e reconfortante para dias mais frios.

Ingredientes para 1 taça: 

  • 1 Copo de leite ou bebida vegetal;
  • 3 Colheres de sopa de flocos de aveia;
  • 1 Pêra;
  • 1 Pau de canela;
  • 1 Colher de chá de mel;
  • Casca de limão bem lavada.

Preparação: 

Numa panela coloque o leite juntamente com o pau de canela e a casca de limão. A crescente a pêra triturada ou ralada, os flocos de aveia e leve ao lume. Depois de ferver, deixe cozer em lume brando, mexendo com frequência, e retire quando a textura for semelhante à do arroz doce.

Retire a casca de limão e o pau de canela e está pronto a ser consumido. Se preferir pode adicionar mais canela em pó.

Se preferir pode optar por fazer esta receita no micro-ondas. Junte todos os ingredientes numa taça, misture e leve ao micro-ondas na potência máxima durante cerca de 2 minutos. Mexa e se necessário coloque mais tempo.

Marta Magriço

Nutricionista 2153N

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